Enjoy Dublin 2011
2011年5月29日日曜日
テーブルマナー講座(タカクラホテル) May 28
テーブルマナー講座で、タカクラホテルに行きました。
みなさん、普段より緊張していたのか静かに集中して食べていました。
料理長がテーブルマナーやいろんなお話をしてくださり、
食文化やマナーの知識がみなさん増えたのではないでしょうか。
料理長がおっしゃっていたように、ホストファミリーに1品何か日本の料理を
作ってあげられるといいですね。
簡単に作れるお勧めは、和風スパゲティーとおっしゃっていました。
最後は、一番食べにくいミルフィーユがデザートで、みんな試行錯誤しながら食べていましたね。
デザートを食べるときは、フルーツを先に食べたほうがいいともおっしゃっていました。
今日学んだことをアイルランドでも生かせるといいですね。
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